Blog Image

Genevad Nygårds blogg

Om bloggen

Vi köpte Genevad Nygård sommaren 2013 för att med tiden bli så självförsörjande med grönsaker och kött som det går. På bloggen, Facebook och Instagram kan ni följa med på resan dit och jobbet med att få upp standarden på den nedgångna prästgården.

Kolla också in Genevad Nygårds hemsida där ni kan hålla er uppdaterade om aktuella kurser, hitta fler recept med mera.

Bo för fåglar och insekter

Livet på Nygård Posted on Fri, March 28, 2014 16:29:25

Sedan
vi flyttade hit har min pappa mer eller mindre påbörjad en fågelholksfabrik – i
skrivande stund har han gjort hela 14 holkar (tack pappa!)!

Fågelholkarna
är byggda av gamla brädor och de blev snabbt populära bland flera olika arter. Ett
pilfinkspar har exempelvis bott i en hela vintern. Denna holk hänger ut med
barnens rum och vi ser fram emot att den förhoppningsvis snart är full av
ungar.

5 av
holkarna pryder dessutom nu ladans gavel:

Utöver
holkarna byggde jag en insektsholk i vintras. Denna byggdes också av gamla
brädor och rör i olika storlekar av parkslide (Fallopia
japonica
), och fler ska de bli med tiden!

Jag
vet att det kan verka som en paradox att bygga bo för att gynna båda fåglar och
insekter (då fåglarna kanske äter upp insekterna), men på Genevad Nygård gör vi
det för dels att främja den biologiska mångfalden, dels därför att bra miljöer
för djuren som hjälper både oss och våra ekologiska odlingar.

För
utöver att ett rikt fågelliv bevittnar om en bra miljö på gården ser vi
dessutom fåglarna som en del av den naturliga bekämpningen av skadedjur (ett
blåmespar med ungar äter 30 kg. (!!!) insekter på en säsong). Och samtidigt ger
de pollinerande insekter på gården en större skörd av både grönsaker, bär och
frukt.

Så vi välkomnar både fåglar och insekter!



Att gräva fram en damm…

Livet på Nygård Posted on Fri, February 21, 2014 13:38:26

En av de underbara sakarna med att köpa en gammal lantbruksfastighet är att man med
jämna mellanrum upptäcker glömda och undangömda skatter (som jag också gjorde
när jag gjorde iordning hönsens bostad; se: I väntan på hönsen ). Under hösten
upptäckte jag till exempel en totalt igenvuxen damm i trädgården.

Dammen
var svår att se i sommarens grönska, men här är en bild från februari:

Under barnens
sportlov började vi att gräva fram den. Dammen var fylld med förmultnade löv
vari den fina vintergröna (Vinca minor)
hade spridit ut sig. Härutöver hade en fläder (Sambucus nigra) rotad sig.

Efter
ett tungt jobb ser man nu äntligen hur stor dammen egentlig är: ungefär 2,5 x
3,5 meter och 0,5 meter djup. Men då dammens betongstomme har spruckit på flera
ställen kommer jag försöka gjuta ett tunt lagar betong för att reparera den.
Tanken är att våra kommande ankor kan ha den som plaskdamm och att våra blivande
bin kan dricka vatten här.

Flädern
jag grävde upp sparade till en kompis; så nu är det bara att hämta den, Helena!
Och om någon vill ha lite vintergröna, är det bara att säga till!



Snö på vinden

Livet på Nygård Posted on Tue, January 28, 2014 11:01:26

Råttorna på vinden har vi blivit av med, men nu upptäckte vi att det har börjad blåsa in snö istället – arrggg!

Och vist är det vackert och ser väldigt idylliskt ut när det börjar snöa på landet!

Att titta ut på gårdsplatsen och infarten till den lätt täckt av snö ser ju ut som något från en sagobok.:

Men snö på vinden är ju inte exakt det man vill ha! Såhär ser det ut när det blåser kraftigt (8-10 m/s) österifrån och snöar samtidigt:

…men sådana överraskningar får man väl ta med i köpet när man förvärvar sig en gammal prästgård på landet…

Ibland känns gården som en bestämt och envis gammal gumma, som vi håller på att lära känna. En gumma som det inte går att skynda på och som man måste ta hänsyn till hela tiden. Och vist vill vi rusta upp gården så småningom, men det måste ske i hennes egen takt och vi måste stryka henne medhårs under tiden…



Första julen på gamla prästgården

Livet på Nygård Posted on Wed, December 25, 2013 17:41:22

Har huset fullt av släkten från både Sverige och Danmark,
varför vi såklart också måste köra både danska och svenska jultraditioner 😉

Åt traditionell svensk jullunch 24 december med
Jansson, skinka, snaps och så vidare (varav det mesta levererades av svärmor –
tack Marianne!!) – men njöt också av en underbar julmiddag bestående av
ekologisk anka som fraktades ända från Köpenhamn (tack Hans och
Line!) – gott!!!

Ett mål är för nästa jul är att vi kan servera EGEN
ekologisk anka – visst vore det lyxigt!

Med andra ord: en lyckad första jul på gamla prästgården Genevad Nygård!



« Previous